S.S. Anadolu Bacıları Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi, Polatlı Ticaret Odası ve Ankara Kalkınma Ajansı’nın destekleriyle Polatlı’da kurulmuştur. İlçede yaygın olarak yetiştirilen şeker pancarından üretilen pancar pekmezi ile üretim faaliyetlerine başlayan kooperatif, yerel tarımsal ürünleri değerlendirerek gıda üretimi gerçekleştirmektedir.
Kooperatif zaman içinde ürün çeşitliliğini artırarak havuçlu ve portakallı reçeller gibi ürünler üretmeye başlamış ve bu ürünleri restoran ve kafelere tedarik etmektedir. Gıda üretiminin yanı sıra işletmesini yürüttüğü kafe ile faaliyetlerini sürdüren kooperatif, yerel ürünlerin değerlendirilmesine ve Polatlı’ya özgü üretimlerin tanıtılmasına katkı sağlamaktadır.
